Аперитив на основе вина Lillet Blanc

Артикул: 854
310 грн.
Емкость: 
0.75
Содержание алкоголя: 
17%
Страна-производитель: 
Франция
Аромат: 
Приятный фруктово-цветочный, с доминирующими цитрусовыми нотами.
Вкус: 
Полный, сочный, с нотами засахаренных апельсинов, меда, аниса, сосновой смолы и экзотических фруктов с долгим ароматным послевкусием.
Доставка по Киеву: 35 грн.
При заказе на сумму свыше 500 грн.
- доставка бесплатно!

Известный французский аперитив Lillet Blanc представляет собой тонкое сочетание тщательно отобранных белых вин из винограда сорта Семильон (85%) и фруктовых ликеров собственного производства (15%) компании Lillet. 

История Lillet началась в 1872 году, когда братья Лилле, Пол и Реймонд, основали копанию La Maison Lillet в небольшом городке Поденсаке недалеко от Бордо во Франции. Братья успешно занимались производством и торговлей качественных вин, ликеров и крепких спиртных напитков. В то время, в конце 19 века, в Европе стали популярны напитки, содержащие хинин, который был известен своими лечебными свойствами в борьбе с малярией и общим тонизирующим воздействием на организм человека. Так братьям пришла в голову идея создать новый продукт Kina Lillet на основе белого вина, в состав которого вошел хинин и фруктовые ликеры. Напиток очень быстро стал популярным в Европе и Африке, а благодаря торговле на трансатлантических лайнерах он полюбился американской богеме, и вскоре стал звездой напитков в каждом модном баре Нью-Йорка.
Каждый год компания отбирает от ведущих мировых поставщиков лучшие фрукты для создания своих ликеров: сладкие апельсины – в южной Испании и Тунисе, горькие апельсины из Гаити, хинин из Перу. Ликеры готовятся так же, как и в 19 веке, с помощью холодной мацерации фруктов в спирте. Через несколько недель, после того как основные компоненты извлечены, фрукты прессуют, и ликер сливают. Именно эти, изготовленные вручную, ликеры в значительной степени отвечают за богатый ароматами аперитив Лиллэ. Приготовленные ликеры смешиваются с винами по особой рецептуре, которая до сих пор хранится в тайне. После этого, полученный бленд выдерживается в дубовых чанах в течение нескольких месяцев, благодаря чему аромат приобретает мягкость и созревает характерный богатый вкус Lillet.